Apreensão de 580 kg de alimentos vencidos em Maceió

A Vigilância Sanitária em Ação

A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) realizou uma importante operação nesta segunda-feira (26), resultando na apreensão de 580 kg de alimentos com validade vencida. Os produtos, que incluem farinha de milho, fermento, chocolate e massa de bolo, estavam expostos em um mercado localizado no bairro do Jacintinho.

Estes alimentos, cuja validade expirou entre 2023 e 2025, foram retirados das prateleiras para garantir a saúde da população. A ação da Vigilância Sanitária visa coibir práticas que possam trazer riscos à saúde pública, assegurando que os consumidores tenham acesso a produtos em conformidade com as normas sanitárias.

Consequências e Penalidades

Além da apreensão dos produtos, o estabelecimento foi autuado e está sujeito a um processo administrativo devido à venda de produtos impróprios para o consumo. A penalidade para esse tipo de infração pode variar, com multas que vão de R$ 180 até R$ 38 mil, dependendo da gravidade da reincidência.

A Vigilância Sanitária alerta os consumidores e os comerciantes sobre a importância de respeitar os prazos de validade e a qualidade dos produtos. Essa ação é um exemplo do compromisso do órgão em proteger a saúde pública e garantir a segurança alimentar em Maceió.

Como Evitar Problemas com Validade de Alimentos

Para os consumidores, é essencial ficar atento à validade dos produtos na hora da compra. Aqui estão algumas dicas para evitar problemas:

• Verifique a validade: Sempre olhe a data de validade dos produtos antes de adquiri-los.
• Desconfie de promoções: Produtos com validade próxima do vencimento podem ser vendidos a preços reduzidos.
• Armazenamento adequado: Guarde os alimentos em locais apropriados para preservar a sua qualidade.

Essas ações ajudam a minimizar os riscos de consumo de produtos vencidos e a promover uma alimentação mais saudável e segura.

A Importância da Vigilância Sanitária

A Vigilância Sanitária desempenha um papel fundamental na segurança alimentar e na saúde pública. Por meio de inspeções regulares, o órgão contribui para identificar práticas inadequadas e fiscalizar estabelecimentos, como mercados e restaurantes, assegurando que estejam em conformidade com as normas de higiene e qualidade necessárias.

Com iniciativas como a realizada recentemente, a população pode ter mais confiança em consumir produtos alimentícios que atendam aos padrões de segurança exigidos.

A Vigilância Sanitária de Maceió continua vigilante e empenhada na proteção da saúde da comunidade, com ações rigorosas para garantir que todos tenham acesso a alimentos seguros e de qualidade.